產品詳情
博納生物刺梨果汁膜除雜澄清設備是利用高分子膜材料的選擇篩分原理,在分子級水平對上述大分子雜質進行徹底截留,并通過錯流式運行方式使雜質不易堵塞在膜表面,而有效成分隨濾液透過膜表層,實現(xiàn)刺梨果汁的分離澄清的同時也解決了過濾堵塞的問題。
刺梨汁膜分離技術工藝:
??刺梨汁榨取液→除雜膜除雜→刺梨汁澄清過濾→膜分離→分離膜透過液(維C、芳香物質)→濃縮膜濃縮→濃縮膜濃縮液(維C、芳香物質)
刺梨果汁膜分離濃縮工藝優(yōu)勢:
1、系統(tǒng)過濾精度高,處理效果穩(wěn)定
傳統(tǒng)工藝酶解澄清法對沉淀物無法去除,在色澤及口感上品質較差,而采用除雜膜去雜,系統(tǒng)過濾精度高,處理效果穩(wěn)定,可有效保留刺梨汁中各功能性有效成分,最大限度保持刺梨汁中原有的風味和口感,產品的溶解度明顯提高,通過特種膜分離基本解決了刺梨汁的沉淀問題,所得濾液澄清、透亮、無菌,產品色澤和滋味較好,長期放置無后渾濁現(xiàn)象,可有效避免傳統(tǒng)過濾工藝上的不足之處。
2、功能性有效成分提取率高、純度高
相比傳統(tǒng)單一的提取工段,信達膜法提純系統(tǒng)在結合上游除雜膜工藝的基礎上,可顯著提高目的產物的提取率,所得產品純度高,完全滿足指標,相比傳統(tǒng)提取工藝先進、經濟、合理。
3、膜濃縮產品色、香、味俱佳
系統(tǒng)的濃縮是純物理的、無相變的過程,且系統(tǒng)處于常溫狀態(tài),可有效避免傳統(tǒng)工藝高溫濃縮的缺點,所得產品香氣、色澤和滋味俱佳;可實現(xiàn)刺梨汁的高倍數(shù)濃縮。
4、使用壽命和再生性能
系統(tǒng)使用壽命長,膜抗污染能力強,再生性能好,可長期實現(xiàn)高處理通量及穩(wěn)定的連續(xù)性自動化生產。
5、運行成本和操作維護
系統(tǒng)總能耗低,清洗維護費用低,操作簡便,運行平穩(wěn),維護方便。
6、工藝設計和系統(tǒng)材質
系統(tǒng)工藝成熟,結構緊湊,材質完全采用衛(wèi)生級不銹鋼,全封閉管道式運行,符合FDA的食品規(guī)范要求。
博納售后
博納儀器設備維修中心各類儀器維修檢測設備配置齊全,與大部分儀器廠商有著良好的業(yè)務往來,有著充足的原廠儀器配件,擁有多名具有豐富維修經驗、技術過硬、職業(yè)道德良好的專業(yè)維修工程師,承接各類國內外實驗室儀器儀表的維修及保養(yǎng)業(yè)務。多年來我們精湛、快捷、全面的技術服務,熱情靈活的服務方式和“保證質量、講究效率、價格合理”的服務原則,為我們迎來了廣大客戶的贊譽和信任,歡迎更多用戶與我們達成儀器維修與保養(yǎng)的長期合作協(xié)議,我們將為您提供快捷、高效、實惠的儀器維修服務。本著讓客戶放心、省心、滿意的理念,以“精修”為宗旨,堅持“能修不換”的原則,為廣大用戶節(jié)省維修費用。竭誠為每一位新老客戶提供優(yōu)質的服務。