主營產(chǎn)品：變性淀粉
18902565691（銷售經(jīng)經(jīng)理）
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| 數(shù)量(公斤) | 價(jià)格 |
| 1 | 16元/公斤 |
| 詳細(xì)參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 高峰淀粉 | 規(guī)格型號 | ２５KG |
| 編號 | GF | 計(jì)量單位 | 1公斤 |
| 付款方式 | 款到發(fā)貨 | 參考價(jià)格 | 16 |
| 價(jià)格單位 | 人民幣 | 供貨量 | 不限 |
| 說明書，報(bào)價(jià)手冊及驅(qū)動(dòng) | 暫無相關(guān)下載 | 其他資料下載 | 暫無相關(guān)下載 |
| 產(chǎn)地 | 廣東佛山 | 發(fā)貨地 | 廣東佛山 |
卡仕達(dá)醬專用變性淀粉
系列產(chǎn)品增稠和乳化穩(wěn)定需要依靠糯玉米變性淀粉，保水保油效果好，光澤度好、耐凍融性穩(wěn)定。
使用羥丙基二淀粉磷酸酯可以提供可重復(fù)獲取的穩(wěn)定粘度和加工性能；適合常規(guī)各種生產(chǎn)工藝條件下的，中性或者酸性環(huán)境的，冷藏或者冷凍的產(chǎn)品（湯、醬料等），提供
體態(tài)、粘度，延長保質(zhì)期和改進(jìn)冷藏的穩(wěn)定性
1.抗凍性好，保水抗老化性能；
2.具有很強(qiáng)的凍融穩(wěn)定性，耐機(jī)械剪切；
3.淀粉的透明度好，耐高溫；
4.能提供具有不同程度的加工性能，可以忍受較高的蒸煮溫度，也可以經(jīng)過高速的剪切，可以具有較強(qiáng)的耐酸性能，適合pH值比較低的酸性食品。
目前世界上羥丙基二淀粉比較好的品牌有高峰淀粉
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