小龍蝦油炸流水線

諸城市誠達(dá)科技是一家致力于食品機(jī)械研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的企業(yè)。公司發(fā)展理念是科技為先，質(zhì)量為本，本著誠實(shí)守信、使命必達(dá)的經(jīng)營理念，全心全意為客戶服務(wù)。

公司系列產(chǎn)品包括：油炸機(jī)，小龍蝦油炸機(jī)，小龍蝦全套油炸設(shè)備。斬拌機(jī)、絞肉機(jī)、真空滾揉機(jī)、煙熏爐、蒸箱、油炸機(jī)、切塊機(jī)、烘干線、清洗線、風(fēng)干線、真空包裝機(jī)、殺菌鍋、夾層鍋、真空滾揉機(jī)、切丁機(jī)、煙熏爐、振動(dòng)篩、抹盤線、大型魚豆腐蒸線等一系列產(chǎn)品。

在不斷研發(fā)、創(chuàng)新、完善設(shè)備的同時(shí)，諸城市誠達(dá)科技還從客戶實(shí)際需求出發(fā)，聯(lián)合100余家大中小型食品科研單位，共同研發(fā)食品工藝。不但為客戶提供質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的設(shè)備機(jī)器，還為客戶提供食品生產(chǎn)工藝。真正實(shí)現(xiàn)了設(shè)備與工藝的一站式服務(wù)。

盱眙小龍蝦全自動(dòng)油炸流水線簡介：

   ①原料蝦驗(yàn)收挑選：進(jìn)廠原料蝦及時(shí)挑選，剔除死蝦、老殼蝦及全部雜質(zhì)，然后按大、中、小規(guī)格分級(jí)，對(duì)有異味特別是農(nóng)藥水昧、煤油味的原料蝦和農(nóng)殘、重金屬普查超標(biāo)地區(qū)及有疫情區(qū)域的原料蝦不得收購。

②三道清洗：挑選后的活蝦及時(shí)進(jìn)行三道清洗，第一、第二道洗凈蝦體泥質(zhì)和污垢，第三道以清水清洗后立即通過輸送裝置送人蒸煮間蒸煮。

③盱眙小龍蝦全自動(dòng)油炸流水線：將適量的原料蝦均勻持續(xù)地輸入100℃的蒸煮機(jī)中，使其受熱均勻，按大、中、小規(guī)格蝦分別蒸煮7分鐘、6分鐘，5分鐘；蒸煮時(shí)由專人填寫蒸煮記錄。蒸煮好的熟蝦迅速輸入潔凈的常溫水中冷卻3-5分鐘后，再迅速輸入0-5℃的潔凈冷卻水冷卻3-5分鐘，使蝦體中心溫度下降至10℃左右。

④去頭剝殼抽腸分級(jí)：去頭時(shí)用力要適度，以免將蝦頭內(nèi)容物擠出而污染蝦肉；去頭后用鑷子去掉蝦體的第一節(jié)甲殼，接著活動(dòng)蝦的剩余甲殼，使其與肉分離，然后一手夾住頸肉，一手夾住尾扇，再輕輕活動(dòng)而帶出蝦仁，其中尾肢肉應(yīng)帶出，以保證蝦仁的完整美觀。接著順著蝦背劃線輕輕抽出全部腸腺后，直接投放到有規(guī)格標(biāo)志的無毒塑料容器中。

⑤油炸入味：對(duì)去除雜物的小龍蝦進(jìn)過油炸機(jī)高溫入味，速度快、不會(huì)影響產(chǎn)品外觀。

⑥真空封口及檢漏：對(duì)裝有熟蝦仁的塑料袋及時(shí)進(jìn)行真空封口處理和整形，以便符合塊形要求，整形時(shí)用力要均勻適當(dāng)，盡量減少擠壓，既要到邊又要到角，還要防止蝦仁破碎和失水缺重；整形后的產(chǎn)品按5呢比例抽取樣品，浸人潔凈的冷卻水中查看是否漏氣。

小龍蝦油炸機(jī)配套電器簡介：

詳細(xì)介紹： YEJ2系列電磁制動(dòng)三相異步電動(dòng)機(jī)：具有結(jié)構(gòu)簡單、安裝維護(hù)方便、制動(dòng)迅速、振動(dòng)小、噪聲低、壽命長等特點(diǎn)，根據(jù)客戶要求，能夠?qū)崿F(xiàn)快制動(dòng)和慢制動(dòng)兩種方式，其中：快制動(dòng)時(shí)間YEJ2-63-90電機(jī)小于0.15秒，YEJ2-100-160電機(jī)小于0.20秒。適用于起重設(shè)備的卷揚(yáng)行車、電動(dòng)閥門、金屬切削機(jī)械、木工機(jī)械、紡織機(jī)械、橡膠化工機(jī)械、印刷機(jī)械、鍛壓機(jī)械、皮革機(jī)械、減速機(jī)械及各種類型機(jī)床的主傳動(dòng)和輔助傳動(dòng)等需要快速、準(zhǔn)確停車的各種機(jī)械中。

電動(dòng)缸無與倫比的功率密度- 力矩高，尺寸小，電纜可以隱藏在零點(diǎn)傳感器等電纜可以隱藏在殼體型材的凹槽中內(nèi)，集成式力矩傳感器配件可以對(duì)力矩進(jìn)行精確分配與控制， 優(yōu)化安全處理，配備潤滑端口進(jìn)行潤滑，使用壽命長，降低維護(hù)成本。

電動(dòng)缸ETH電缸彌合了氣動(dòng)執(zhí)行器和液壓執(zhí)行器之間的差距；非常適合對(duì)許多應(yīng)用中的原有執(zhí)行器進(jìn)行替換，同時(shí)提升制造流程的可靠性。將氣體和油的成本納入考慮范圍，您將會(huì)發(fā)現(xiàn)，在多數(shù)情況下，像ETH電缸這樣的機(jī)電系統(tǒng)可以提供更加經(jīng)濟(jì)的解決方案。

高推力電缸系，適合爆炸氣體環(huán)境含有空氣與可燃物質(zhì)的混合物，比如在大氣環(huán)境條件下具有潛在爆炸危險(xiǎn)的氣體、蒸汽或液體。在這種條件下，必須使用經(jīng)過ATEX認(rèn)證的設(shè)備。ETH?電動(dòng)缸廣泛應(yīng)用領(lǐng)域1.物料搬運(yùn)和進(jìn)給系統(tǒng) 2.測(cè)試設(shè)備和實(shí)驗(yàn)室應(yīng)用 3.閥門與閥瓣驅(qū)動(dòng)4.印刷.包裝機(jī)械5.食品飲料行業(yè)的流程自動(dòng)化應(yīng)用。

電動(dòng)缸概述- ETH

機(jī)箱尺寸ETH032 / ETH050 / ETH080 / ETH100 / ETH125

絲桿5, 10, 16, 20, 32?mm

行程高達(dá) 2000 mm

牽引/推力高達(dá) 114 000 N

速度 1.7 m/s

加速度高達(dá) 15 m/s2

防護(hù)等級(jí)IP54/IP65 ?

效率高達(dá) 90 %

重復(fù)精度高達(dá) ± 0.03 mm

工作溫度-10℃+70℃

認(rèn)證2011/65/EC: 符合 RoHS標(biāo)準(zhǔn)

加速度高達(dá) 15 m/s2在2500 km的使用壽命中的等效動(dòng)態(tài)軸向力高達(dá) 49 600 N

驅(qū)動(dòng)方式直聯(lián)式軸向驅(qū)動(dòng)或采用高性能齒型帶的并聯(lián)式驅(qū)動(dòng)