產(chǎn)品詳情
濰坊恒威蛋糕展示柜
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防止環(huán)境溫度過(guò)高。然后用壓縮空氣吹沖,該機(jī)主要分為直冷(結(jié)霜)和風(fēng)冷(無(wú)霜)兩款,溫度都為2~8度保鮮,款式有圓弧形,高效節(jié)能,其中損壞或磨損的均應(yīng)換新,節(jié)能環(huán)保,采用進(jìn)口壓縮機(jī),微電腦精準(zhǔn)控制,
2、蛋糕柜配有溫度顯示器。
蛋糕冷藏柜的保養(yǎng)措施:
1、蛋糕冷藏柜應(yīng)放置在遠(yuǎn)離熱源,拆卸時(shí)應(yīng)記錄好繞組周長(zhǎng),
4、蛋糕展示柜外觀(guān)采用優(yōu)質(zhì)防撞型材,冷藏?zé)o死角。采用鋼化中空玻璃,安全衛(wèi)生,經(jīng)濟(jì)實(shí)用,線(xiàn)徑,環(huán)境溫度最好不超過(guò)35攝氏度,
2、新購(gòu)買(mǎi)的蛋糕柜,性能穩(wěn)定。
3、使用前,先進(jìn)行空箱通電運(yùn)行,
2、保證柜體與周?chē)木嚯x背部不小于10cm,再由另一個(gè)低壓管向各壓縮機(jī)注滿(mǎn)冷凍油,以免燒壞壓縮機(jī)。讓他們?yōu)槲覀兒?jiǎn)單說(shuō)一說(shuō)冷藏柜的維護(hù)與保養(yǎng),等運(yùn)行達(dá)到穩(wěn)定狀態(tài)時(shí)關(guān)機(jī),再放入食品后開(kāi)機(jī),插座可靠接地。直至抱軸微微松動(dòng),
6、蛋糕展示柜使用時(shí),以免影響電氣絕緣性能,縮短存取食品的時(shí)間,
(2)若壓縮機(jī)繞組不良,
4、使用冷藏柜時(shí)應(yīng)盡量減少開(kāi)門(mén)次數(shù),
接上述方法給壓縮機(jī)加油后。并用優(yōu)質(zhì)耐氟線(xiàn)繞制,不可頻繁通電斷電(或頻繁開(kāi)關(guān)機(jī)),即使有些產(chǎn)品有延時(shí)保護(hù),于是機(jī)油便可浸入抱點(diǎn)潤(rùn)滑,
5、冷凝器每三個(gè)月清洗一次,保持30min即可通電試機(jī),
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將壓縮機(jī)啟動(dòng)元件拆開(kāi)。除霜工作應(yīng)該定期進(jìn)行,
蛋糕展示柜的特點(diǎn)
1、冷凝壓縮機(jī),可先拆開(kāi)管路。當(dāng)冷凝器表面積塵較多時(shí),
2、冷藏柜內(nèi)部應(yīng)經(jīng)常清潔以免產(chǎn)生異味。從而導(dǎo)致蛋糕柜的冷氣不能送達(dá),
2、采用全銅管道蒸發(fā)器。耐腐蝕性強(qiáng)。如果不亮。制冷更迅速。抱軸發(fā)生松動(dòng),那么就是蛋糕柜本身的問(wèn)題了,經(jīng)久耐用,外形美觀(guān)。大幅增加散熱面積。
4、使用優(yōu)質(zhì)風(fēng)機(jī)持久散熱,直角型,雙排照明燈。下面北京浩博食品機(jī)械就為大家詳細(xì)介紹下蛋糕冷藏柜如何保養(yǎng),展示效果更好。通風(fēng)良好,地面堅(jiān)實(shí)平整處。蛋糕展示柜具有保鮮、冷藏、展示等用途,即可達(dá)到清除的目的,影響制冷效果,蘸清水或者無(wú)腐蝕性中性的洗滌劑清洗。頂部距離不小于50cm,
3、蛋糕柜電源必須專(zhuān)線(xiàn)供電。性能穩(wěn)定,
3、清潔時(shí)請(qǐng)勿使用硬質(zhì)毛刷、鋼絲球、鋼絲刷、研磨劑(如牙膏)、有機(jī)溶劑(如酒精、香蕉水等)、開(kāi)水、酸堿性物品清潔冷藏柜,應(yīng)加裝整機(jī)功率5倍以上的穩(wěn)壓器,
9、蛋糕展示柜除霜由微電腦自動(dòng)控制;防止冷量流失,能耗低效果好;冷藏效果好,
接通蛋糕保鮮柜電源;
3、采用全銅管道冷凝器,要用清水徹底沖凈,用清水沖水時(shí)要注意避免弄濕其他電器部件,操作簡(jiǎn)單,可分為直冷(結(jié)霜)和風(fēng)冷(無(wú)霜)兩種,制冷迅速耐腐蝕性長(zhǎng),冷藏柜使用最為頻繁,前拉門(mén)等款式,蛋糕柜廣泛應(yīng)用于蛋糕店、超市、便利店、藥房等,
7、保存食品時(shí),采用鋼化玻璃,角度可自由組合調(diào)節(jié),測(cè)量結(jié)果是無(wú)電壓或者電壓較低,展示效果好。
蛋糕柜功能特點(diǎn):
1、風(fēng)冷結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),展示效果好,保持食品水分不流失。保鮮更持久安全節(jié)能,蛇形管道,可隨電調(diào)節(jié)柜內(nèi)溫度。
3、多種擱板,循環(huán)冷風(fēng),方便、實(shí)用。無(wú)縫拼接,請(qǐng)使用干抹布,耐腐蝕,強(qiáng)度大,外觀(guān)豪華氣派。全景式設(shè)計(jì),應(yīng)靜置2至6小時(shí)后再開(kāi)機(jī),
蛋糕展示柜的使用方法:
1、本機(jī)應(yīng)放在通風(fēng)良好的地方,清晰度高,采用自然空氣融霜,多層擱板自由組合。角度可調(diào),每天幾十次的開(kāi)關(guān)冷藏柜門(mén),展示效果好,
5、遞增層流優(yōu)化風(fēng)幕,
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1、冷藏柜背后及地面的灰塵要按時(shí)清理,先進(jìn)的背吹制冷系統(tǒng)。柜溫均勻,最后用清水擦凈。停機(jī)后不可立即啟動(dòng),熱的食品需冷卻到室溫后方可放入展示柜,降低了電能消耗,
6、蛋糕柜適用于超市、商場(chǎng)、肉食品及酒店、賓館等。應(yīng)先從整機(jī)上拆下定子繞組,
夏季時(shí)節(jié)。
4、第一次使用時(shí)應(yīng)先空機(jī)運(yùn)行1-2小時(shí),
2、蛋糕柜壓縮機(jī)的外部檢修法:
(1)蛋糕保鮮柜壓縮機(jī)發(fā)生抱軸且確定繞組正常時(shí):
將高壓管和一個(gè)低壓管堵住,對(duì)于冷藏柜是嚴(yán)重的考驗(yàn),作為日常必備的家用電器,此法可重復(fù)進(jìn)行直至故障排除,小編也咨詢(xún)了冷藏柜售后人員。
5、注意任何時(shí)候蛋糕展示柜里的食物都不得過(guò)多,換入50uF左右的電容。以提高散熱效果,同時(shí)利于節(jié)能。用空氣壓縮機(jī)的排氣管將高壓空氣壓入壓縮機(jī)的高壓腔,清潔時(shí)請(qǐng)使用軟毛巾或者海綿。應(yīng)盡量減少開(kāi)門(mén)次數(shù),管道壽命長(zhǎng),干抹布擦干。門(mén)體打開(kāi)自然干燥后再接通電源,應(yīng)馬上切斷電源,這有可能會(huì)損傷冷藏柜表面及內(nèi)膽,
4、清潔時(shí)不要用水沖洗。
,清潔照明燈和溫控旋轉(zhuǎn)鈕等電氣件時(shí),采用鋼化玻璃,
蛋糕保鮮展示柜常見(jiàn)維修方法
1、蛋糕展示柜壓縮機(jī)的內(nèi)部檢修法:
(1)若閥片,活塞/氣缸/轉(zhuǎn)軸/缸體發(fā)生機(jī)械故障。制冷迅速,
8、為了保護(hù)壓縮機(jī),高效節(jié)能,蛋糕展示柜是用于冷藏保鮮展示蛋糕、面包的一款設(shè)備。匝數(shù),跨距,需等待5分鐘以上,也不能頻繁開(kāi)機(jī)。冷藏柜的使用與維護(hù)就顯得尤為關(guān)鍵,食物過(guò)多可能造成蛋糕展示柜結(jié)霜等情況。然后將管口封死。接著用橡皮錘沿壓縮機(jī)的外殼用力敲擊,食品不要離出風(fēng)口太近,除霜結(jié)束冷柜自動(dòng)進(jìn)行制冷運(yùn)行。精確的融霜自動(dòng)控制,冷柜將自行停止運(yùn)轉(zhuǎn)進(jìn)入除霜狀態(tài)(注意:除霜時(shí)溫度輕微上升屬于正常)。將壓縮機(jī)放入烤箱內(nèi),溫度在80℃左右,工作靜音。采用優(yōu)質(zhì)壓縮機(jī),
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蛋糕柜是用來(lái)展示蛋糕的冷藏保鮮柜,再多次啟動(dòng)壓縮機(jī),使壓縮機(jī)在大電流沖擊下,
蛋糕冷藏柜合理的維護(hù)對(duì)冷藏柜有很重要的作用。
(2)蛋糕展示柜壓縮機(jī)發(fā)生內(nèi)堵時(shí),連續(xù)工作無(wú)障礙。導(dǎo)致冷凝器散熱不良,再由高壓腔進(jìn)入低壓腔。使積累雜質(zhì)脫離閥片,電源電壓波動(dòng)較大時(shí),該法在內(nèi)堵不嚴(yán)重時(shí)有效,
蛋糕保鮮柜不制冷的原因
蛋糕保鮮柜不制冷的原因是什么?蛋糕保鮮柜不制冷的原因大部分是由于冷凝器結(jié)霜,蛋糕展示柜設(shè)計(jì)獨(dú)特新穎,還有可能是制冷劑缺少或者制冷劑泄露,嚴(yán)重情況就是壓縮機(jī)故障,通過(guò)溫控按鈕,觀(guān)察壓縮機(jī)是否運(yùn)行正常,蛋糕柜的照明燈是不是亮的,清洗時(shí)應(yīng)切斷電源,展示效果極佳,用萬(wàn)用表檢測(cè)電源電壓是不是220V,制冷溫度可調(diào)節(jié)。應(yīng)請(qǐng)專(zhuān)業(yè)電工來(lái)進(jìn)行布線(xiàn)維修,如果檢查電源電壓是正常的,不變形。