雞糞便發(fā)酵做肥料的傳統(tǒng)老辦法是，讓其自然堆積發(fā)酵5~6個月，作肥料也要二十天或一個月左右，這樣臭味散發(fā),既污染環(huán)境又造成養(yǎng)分大量流失。而用微生物發(fā)酵法處理糞便，不僅能加快發(fā)酵過程，縮短發(fā)酵時間，防止浪費提高糞便的營養(yǎng)價值；而且能通過發(fā)酵產(chǎn)生溫度烘干糞便，節(jié)省能耗，成本低廉，操作簡單，易于推廣，因而受到用戶歡迎。農(nóng)盛樂提供專業(yè)的em菌種和發(fā)酵技術(shù)，購買產(chǎn)品即贈送技術(shù)說明和光盤。詳細(xì)技術(shù)可以咨詢農(nóng)盛樂技術(shù)員：15324970830。
1）發(fā)酵原料：健康新鮮的雞糞便
2） 工具：攪拌機(jī)；塑料容器或水泥池（或者土坑墊塑料薄膜）；塑料薄膜；粉碎機(jī)（普通農(nóng)用型）；鐵鍬。
3） 發(fā)酵菌種：農(nóng)盛樂em菌種。
4） 配比：配方一：干糞便1000公斤， 農(nóng)盛樂em菌液發(fā)酵劑3-5公斤；配方二：濕糞便700公斤，麥麩或稻糠或秸稈粉300公斤， 農(nóng)盛樂em菌液發(fā)酵劑3-5公斤。
5） 操作規(guī)程：
① 將發(fā)酵原料按配比準(zhǔn)備1000公斤，此為發(fā)酵原料待用；
② 將3-5公斤農(nóng)盛樂em菌液發(fā)酵劑倒入350公斤水中稀釋攪拌均勻，稀釋用水最好為井水或河水，若為自來水請放置24小時后再用；
③ 如有攪拌機(jī)：可以先將糞便混合2分鐘后，再倒入發(fā)酵液稀釋液攪拌6分鐘；沒有攪拌機(jī)：用鐵鍬攪拌按由少到多的原則，即先將發(fā)酵液稀釋液倒入少量發(fā)酵原料中攪拌均勻，直到?jīng)]有團(tuán)塊，然后再將攪拌好的少量發(fā)酵原料倒入剩余發(fā)酵原料中攪拌均勻，直到?jīng)]有團(tuán)塊；（注意：視發(fā)酵原料干濕程度增減稀釋用水水量，稀釋的發(fā)酵液用水應(yīng)是發(fā)酵原料的35%左右，拌成以手握成團(tuán)，指縫見水但不滴水珠，松手即散為好。 注意：水多了易酸，少了發(fā)酵不透。如發(fā)酵原料較濕，應(yīng)減少稀釋的用水量。）
④ 將混合后的發(fā)酵原料放入塑料容器或水泥池（或者土坑墊塑料薄膜）中，最后裝滿壓實，排去空氣后用塑料薄膜密封，一定要完全密閉，適宜溫度為25-35℃，發(fā)酵5-10天（一般夏5天，春秋7天，冬10天），注意溫度和時間的掌握，直到?jīng)]有臭味含有酒味即為發(fā)酵成功。
一般夏天3-5天，冬天7-10天左右即可發(fā)酵成功。但由于糞便類物料成分復(fù)雜， 雜菌含量及可能的病原體含量比較多，為了確實穩(wěn)定的效果，建議加長發(fā)酵時間，特別是氣溫低的冬天初春等季節(jié)，由于溫度低，發(fā)酵啟動慢，所以造成發(fā)酵時間長，發(fā)酵雞糞有一個升溫過程，溫度最高可以達(dá)到70度，只要經(jīng)過了這個高溫過程，一般的寄生蟲卵，病菌營養(yǎng)體等統(tǒng)統(tǒng)都會殺滅，所以，同時經(jīng)常性檢查,如用一根長的溫度計，插入料中，測量溫度情況，如果料溫在兩天內(nèi)達(dá)到了30度以上的溫度，說明發(fā)酵啟動了，再一天后就可以發(fā)酵成熟,因為既然到了30度了,則一天內(nèi)就一定會出現(xiàn)60度的高溫發(fā)酵期。而過了高溫期一天后，就可以用了。如果一直沒有檢測到高溫期，但溫度也可以維持到20度以上，則可能您錯過檢測高溫期了，溫度慢慢降下來了，物料中也沒有微生物所能利用的營養(yǎng)，當(dāng)然發(fā)酵就會停止，溫度就會下降。
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