產(chǎn)品詳情
成套豆腐機(jī)設(shè)備 免費(fèi)技術(shù)豆腐機(jī)培訓(xùn) 威海多功能豆腐機(jī)廠家
多功能豆腐機(jī)操作使用方法:
一、清洗:將優(yōu)質(zhì)大豆清洗
二、浸泡:春秋季氣溫 浸泡6-8小時(shí) 夏季氣溫 浸泡4-6小時(shí) 冬季氣溫 浸泡12-14小時(shí) 浸泡好的大豆,在磨漿前還要用清水沖洗一次
三、磨漿:將浸泡好的大豆倒入料斗中,打開(kāi)磨漿開(kāi)關(guān),啟動(dòng)磨漿機(jī),打開(kāi)加水龍頭,將浸泡好的大豆加入料斗,(次磨漿,水豆比2:1,水渣比3:1,正常10公斤談都用水100公斤之內(nèi),如超出以上比例會(huì)出現(xiàn)悶渣現(xiàn)象),調(diào)整粗細(xì)螺母必須緩緩進(jìn)行,以免砂輪摩擦引起電機(jī)超負(fù)荷。工作完畢后,用水將料斗濾網(wǎng)上剩余的渣沖洗干凈,然后關(guān)閉電機(jī)。
四、煮漿:磨漿完畢,起動(dòng)吸漿泵,將豆?jié){抽入煮漿桶,將溫控儀調(diào)到100度就會(huì)自動(dòng)加熱,當(dāng)煮漿桶沸騰到100度會(huì)自動(dòng)停止工作。溫度到75度時(shí)加入消泡劑,升溫至100度后靜待2-5分鐘放出熱豆?jié){。
五、多功能豆腐機(jī)豆腐生產(chǎn)工藝流程就是將做好的豆?jié){進(jìn)行點(diǎn)漿(用內(nèi)酯、石膏、鹵水均可以)。用木漿一邊攪拌一邊加鹵水,直至豆?jié){成棉花狀,然后凝固整型(豆?jié){機(jī)加整形機(jī)即成豆腐機(jī));將豆腐腦攪破,把豆腐腦放入豆腐盒內(nèi),包好豆腐布,放入成型機(jī)加壓約10-15分鐘后,升高壓板,完成整形過(guò)程即成豆腐。
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用戶購(gòu)買多功能豆腐機(jī)時(shí),不能單純追求豆腐機(jī)的價(jià)格低,更要注重豆腐機(jī)的質(zhì)量,以免得不償失。二,求購(gòu)豆腐機(jī)盡量到豆腐機(jī)廠家購(gòu)買,豆腐機(jī)價(jià)格更實(shí)惠,售后服務(wù)也更有保障。三,對(duì)首次購(gòu)買豆腐機(jī)的用戶,應(yīng)該到有免費(fèi)提供豆腐的制作方法與技術(shù)培訓(xùn)的廠家購(gòu)買,以便全面掌握豆?jié){、豆腐的做法和豆腐腦制作方法。做好以上幾點(diǎn),不僅能買到理想的豆腐機(jī),更免除了豆腐加工、豆?jié){制作和豆腐花做法的技術(shù)顧慮,才能更省心更賺錢!