產(chǎn)品詳情
預(yù)制菜加工設(shè)備行星攪拌炒鍋全方位無死角攪拌，炒拌均勻，保證食品口味，溫度控制精準(zhǔn)，保證炒制食品口感。本產(chǎn)品采用一次成型的高精度不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑。根據(jù)加熱方式分為燃?xì)饧訜?、電加熱、蒸汽加熱與電磁加熱四種。受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。廣泛應(yīng)用于肉制品、炒餡、醬料、調(diào)理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭、也可用于大型餐廳或食堂的熬粥燒水、煮飯之用。
預(yù)制菜加工設(shè)備設(shè)計(jì)性能特點(diǎn)：
1.設(shè)備內(nèi)外膽、架體均采用304不銹鋼制造，內(nèi)膽采用北海高精度封頭。
2.燃?xì)饧訜幔瑤щ娮哟蚧稹?br />
3.設(shè)備彎臂及支架采用Q234B碳鋼板，防銹處理，強(qiáng)度高。碳鋼板外包1.5mm不銹鋼板。
4.出料口為簸箕口，寬200mm，深450mm。
5.軸承座材質(zhì)為不銹鋼。
6.攪拌尺采用聚四氟乙烯板，保證刮底效果，干凈無死角。
7.液壓站采用諸城誠信液壓，保證升降，翻鍋，穩(wěn)定不顫抖。
8.攪拌采用變頻調(diào)速。預(yù)制菜加工設(shè)備生產(chǎn)線
1.機(jī)頭頂部蓋板有螺絲固定，使用一段時間后，請打開頂蓋，對內(nèi)部的鏈條鏈輪等傳動件進(jìn)行上油潤滑。
2.電控系統(tǒng)的下方的側(cè)罩應(yīng)定期打開對內(nèi)部的行程開關(guān)或接近開關(guān)固定螺絲進(jìn)行緊固，防止出現(xiàn)錯位后機(jī)頭不能下落或者鍋體不能出料。
3.檢查液壓站的液壓油，如果低于低油位線，請加油。
預(yù)制菜加工設(shè)備不同的食堂餐廳規(guī)模大小，場地建設(shè)，設(shè)備搭配都是不一樣的，不同的客戶設(shè)備使用也是不一樣的，需要根據(jù)自己的實(shí)際情況來選擇搭配。林本食品專業(yè)生產(chǎn)中央廚房生產(chǎn)線可以根據(jù)您的需求來定制設(shè)備，根據(jù)場地規(guī)劃設(shè)計(jì)如何搭配擺放設(shè)備。歡迎廣大客戶前來咨詢。預(yù)制菜加工設(shè)備生產(chǎn)線
