產(chǎn)品詳情
現(xiàn)在的奶茶店不僅僅是賣(mài)奶茶了，很多品牌奶茶店都是復(fù)合型產(chǎn)品了，滿足年輕消費(fèi)者不斷升級(jí)的消費(fèi)需求，像一線品牌就是奶茶+軟歐包，還有一些品牌是奶茶+冰淇淋、奶茶+咖啡、奶茶+小吃、奶茶+披薩一些輕烘焙等。
開(kāi)奶茶店需要的設(shè)備有很多，具體要看自己店鋪的實(shí)際需要，設(shè)備要根據(jù)店鋪大小，出品菜單來(lái)定，配置的大小要根據(jù)客流和生意的實(shí)際需要來(lái)選配。
奶茶店三大件：
1、奶茶操作臺(tái)
配置多功能水槽與節(jié)約空間的層架，采用拉絲不銹鋼，耐用容易清潔。尺寸和功能可以根據(jù)自己的實(shí)際需求定制。
2、藍(lán)光冷藏工作臺(tái)
為食物提供保鮮，保持食物的營(yíng)養(yǎng)和口感，多種用途，水果/奶類(lèi)/其他需要冷藏的原料等！
3、制冰機(jī)
有吧臺(tái)式制冰機(jī)/小型制冰機(jī)/大型分體制冰機(jī)，制冰量有30-1000kg都有，冷飲是夏季的熱銷(xiāo)品類(lèi)，根據(jù)店鋪實(shí)際用冰量來(lái)配，選擇有自動(dòng)清洗功能。制冰機(jī)要接經(jīng)過(guò)凈水器過(guò)濾后的水再制冰。
其他奶茶設(shè)備：
4、封口機(jī)
封口機(jī)主要有兩種，一種是手動(dòng)封口機(jī)，便宜點(diǎn)，但效率低，生意不忙的還好。一種是全自動(dòng)封口機(jī)，價(jià)格貴點(diǎn)，但全自動(dòng)的會(huì)方便很多，你只需把杯子放上去，它就能自動(dòng)封口，比手動(dòng)的快，提高工作效率，現(xiàn)在的奶茶店大部分都是配的全自動(dòng)的了。
5、果糖定量機(jī)
一般奶茶店配的都是16格或24格記憶按鈕，一鍵操作，出糖快，定量準(zhǔn)，一臺(tái)自動(dòng)果糖定量機(jī)可以輕松解決您的加糖煩惱！
6、商用凈水器
凈水器是奶茶店里的重要設(shè)備之一，店內(nèi)所用的直飲水必須經(jīng)過(guò)過(guò)濾系統(tǒng)，以保證水質(zhì)純凈，從水源上保證制作奶茶的口味，同時(shí)保證消費(fèi)者的健康，所以，凈水器必須買(mǎi)一個(gè)質(zhì)量好的。
7、步進(jìn)式開(kāi)水器
奶茶店的熱水用量大，步進(jìn)式開(kāi)水器是必備的。采用步進(jìn)式逐層加熱技術(shù)，加熱與注水同步自動(dòng)進(jìn)行，不間斷供應(yīng)熱水，同時(shí)避免半生水、陰陽(yáng)水、千滾水等問(wèn)題。
8、萃茶機(jī)
選擇一臺(tái)多功能萃茶機(jī)，提供雙套杯組，萃茶、榨汁、攪拌、碎冰、奶蓋、奶泡！讓您輕松制作出各種口味時(shí)尚飲品。
9、沙冰機(jī)
可擊破冰塊，滿足不同時(shí)段的用冰需求，沙冰粗細(xì)可隨意調(diào)節(jié)，應(yīng)用于各種不同口味飲品！
10、奶茶保溫桶
用來(lái)存放不同的茶湯，常見(jiàn)的有綠茶、紅茶、烏龍茶等，一般準(zhǔn)備三到五個(gè)左右的保溫桶，存放不同的茶湯。需要注意的是，當(dāng)天沒(méi)用完的茶湯一定要倒掉。
11、蒸汽奶泡機(jī)
蒸汽加熱、蒸汽打奶泡、開(kāi)水、萃茶等多功能于一體，適合奶茶店、咖啡店等飲品店，自動(dòng)加熱、溫度實(shí)時(shí)顯示。
12、蘇打水氣泡機(jī)
無(wú)需電源，輕松制作氣泡水。
13、多功能攪拌機(jī)
打奶蓋、打蛋、攪汁、攪伴沙拉、和面等，可做些烘焙出品，非常實(shí)用。
14、商用珍珠鍋
一鍵快速煮珍珠，非常高效，容易把控出品標(biāo)準(zhǔn)。
15、商用電磁爐
奶茶店燒煮備料必有的設(shè)備，用于煮珍珠、芋圓、布蕾等各種配料。
16、收銀機(jī)
收銀機(jī)全套包含小票機(jī)、標(biāo)簽打印機(jī)、錢(qián)箱，選擇有網(wǎng)絡(luò)版的收銀系統(tǒng)軟件，聯(lián)網(wǎng)方便你查詢店鋪實(shí)時(shí)的收銀情況，每賣(mài)出一杯產(chǎn)品，這上面都會(huì)有記錄，方便統(tǒng)計(jì)哪些產(chǎn)品賣(mài)得好。
其他小器具
17、雪克杯
一些奶茶在制作過(guò)程中，需要在杯中上下左右搖晃多次，使奶與茶充分融合。
18、盎司杯
調(diào)制飲品的量杯，杯身帶有刻度，能夠精準(zhǔn)測(cè)量出所需用料。
19、攪和棒
一端是叉子，一端是湯匙，中段則呈螺旋形，湯匙能夠用來(lái)舀取原料，叉子也能夠用來(lái)插取鮮果，攪和棒一般選用不銹鋼的。
20、電子秤
小型電子克稱，用來(lái)準(zhǔn)確測(cè)量固體物料的比例，奶茶的很多出品都是要按一定的比例來(lái)的調(diào)制，因而需要用到電子稱，例如茶葉、水果顆粒、珍珠等一些原料。
其他設(shè)備：
河南隆恒貿(mào)易專(zhuān)注茶飲設(shè)備20年，是眾多奶茶品牌鏈鎖優(yōu)質(zhì)設(shè)備供應(yīng)商，并為開(kāi)店創(chuàng)業(yè)者免費(fèi)提供技術(shù)培訓(xùn)、店面規(guī)劃、水吧區(qū)設(shè)計(jì)、原料配套等開(kāi)店一站式服務(wù)！
