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100升拌料機(jī)商用餡料攪拌機(jī)器
贛云牌100L不銹鋼拌料機(jī),這款機(jī)器料斗容量為100升,一次可以加工100斤左右的物料,適合加工香腸、包子、餃子、餛飩、獅子頭這類(lèi)餡料的加工,機(jī)器設(shè)計(jì)有自動(dòng)模式和手動(dòng)模式,也可以根據(jù)需要選擇正轉(zhuǎn)、反轉(zhuǎn)加工,拌餡機(jī)是通過(guò)刀板壓迫壓迫肉體改變了肌肉組織的性能。增大肉的表面積,使肉的粘著性提高,提高肉的持水性、從而達(dá)到嫩化的目的。












